<<营养配餐课>>开课通知

营养配餐员是我国一个新的职业，是国家批准的第６４表实行就业准入的工种，与其他职业资格考试不同的是，营养配餐员分三个级别：中级（国家职业资格四级）高级（国家职业资格三级）技师（国家职业资格二级）．

授课内容：

一．基础知识部分：

１.常见烹饪原料的基础知识　 ２.食品营养基础知识　    ３.食品安全及食物中毒及期预防　４.餐饮成本核算知识   ５.有关法律知识与职业道德

二．营养配餐员技能部分：

１.营养配餐的准备　       　２.营养食谱的制定　    　３.营养餐的制作　　            ４.膳后总结　 ５.营养计算软件的应用

三．报名方法

报名时携带身份证复印件（1张），1寸彩照2张，1寸黑白相片1张.

注：持＜＜就失业证＞＞且无参加过任何再就业培训者可免费学习．

咨询电话：022-60365158转003